Inauguration de l'exposition "L'eau à la bouche"

Vendredi 9 octobre, à 19h, sera inaugurée la nouvelle exposition de la Bibliothèque municipale :

"L'eau à la bouche"
Images de cuisine dans le livre du XVI^e au XIX^e siècle

à la Bibliothèque patrimoniale et d'étude.

"Cette exposition présente une histoire de l'illustration du livre de cuisine depuis le XVIe siècle à travers une typologie des gravures que l'on y trouve : schémas de découpe, plans de table, décors, présentation de mets dressés, explications culinaires techniques, présentation des aliments et des instruments, portraits de cuisiniers, etc."

Vous pourrez notamment y découvrir des illustrations tirées de l'édition originale de l'ouvrage "Cuisine artistique : études de l’école moderne" (Paris: Librairie E. Dentu, 1872 - 1874), récemment acquis par la Biblothèque grâce au soutien de notre Association.
Pour en savoir plus sur cet ouvrage, relisez notre article publié le 9 juin dernier : cliquez ici.

Infos pratiques :

Entrée libre et gratuite, renseignements au 03.80.48.82.30.

Visites aux horaires habituels : les mardi, jeudi et vendredi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h30 - les mercredi et samedi de 9h30 à 18h30.

Pour télécharger le livret de l'exposition, cliquez ici.